くりたのブログ

いんろう煮、販売開始させて頂きます!

前回の更新より、少し間があきましたが、
高瀬川のヤエザクラ、ちゃんと満開を迎え、
数日の間長く保ってずっと咲き誇っていた花々も、
少しずつその勢いを弱めて、そろそろ名残といった様相です。
桜のシーズンもいよいよ終わりをむかえようとしています。
今年も沢山、楽しませて頂きました!

さて、桜の時期が過ぎると、次は新緑の季節、ですね。

緑が気持ちよく、過ごしやすいシーズンがやってきます。
来週からはいよいよ黄金週間もはじまりますね。
期間中の御予約、まだ承っておりますので、
是非ぜひ、くりたへ、そして新緑の京都へ、お越し下さいませ!


そして、タイトルの
「いんろう煮」ですー!
今年も、美味しく!仕上がっております。
いわしの入荷が遅れた事もあって、
出だしこそもたついたものの、
今もせっせせっせと、
一同一丸となって製作作業を続けておりまして、
第一弾、続く第二、第三弾が仕上がって来ております。
出来は上々!今も仕込み作業は順調に進んでおります。

そこで、

いよいよ通販サイトにて販売開始をさせて頂きたく思います!

甘辛く炊いたマイワシを乾燥させた、
「いんろう煮」
ひとつひとつ
手作り、手作業
そして、
保存料、合成調味料などはもちろん一切無添加
材料は極めてシンプルなもの、のみで、
でも手間だけは十分にかけて、丁寧に、作っております。
くりたの「いわしのいんろう煮」、皆様是非一度お試し下さい!

すでにご注文、御予約を頂いている皆様へ。
今、出来上がり分から順次発送、御連絡をさせて頂いております。
遅くなりまして、本当に、本当に申し訳ありません。
どうぞ今しばらく、お待ち下さい!)


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ぐじ。

京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休⽇ ⽔曜⽇

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