くりたのブログ

麻のれん。


六月に入りましたね!
店では一日より暖簾も衣替え、ののれんです。
麻の色、風合いが、なんとも目に涼やかです。
いい具合に表の光が差し込んで、
麻の布地を通して、外の様子、気配も何となく感じる、
その、目から感ずる「風通しの良さ」を演出する麻のれん、
夏の必須アイテムですね!

さて、下の写真。
あまりの大写しに、解りづらい!んですが、
6月といえば、の今月のお茶請けです。
昨日御来店のお客様も、
「ああ!そやねー、6月やもんねー」
と仰っていました。
とりわけ京都、そして関西の皆さまには馴染みの深い、このお菓子。
最近では関東方面でも見かけることがある、とかないとか?
正式には六月三十日に頂くお菓子なのですが、
くりたではこれから1か月、お茶請けとしてお出しします。
くりた製は、お食事の後の甘味としてお作りします(大将が!)ので、
甘さは控えめにしているんですよ。

このお茶請けについての詳細は、また追々に。








ほんまにマクロ過ぎてなんやようわかりませんね(笑)
小豆好きには、たまらんー!お菓子です。





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京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
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