くりたのブログ

黄金週間。

GW、始まっておりますねー。
ニュースでも「いよいよ始まりました!」との文言が飛び交っていて、
あれ、いつもよりも早い感じがするな?と思ったら、
今年はスタートが週末にうまいことかぶるってるんですね。
しかも、中の3日を休めれば、最大10連休になるだとか!!!
今まさに計画を立てたり、のんびりと過ごされている方も多いことかと思います。

さて、そんな大型連休中の、店のご予約状況についてですが、
今の所、どの日もまだお席に空きがございますので、
連休中、どこぞに美味しいものでも食べに行こかな?とお考えの皆様、
是非、ご来店くださいませ。
春の名残、そして初夏のかかりの色々、しっかりとご用意させて頂きますので、ぜひに。
皆様のご予約、一同、心よりお待ちしております。
(暦通りの営業ですので、1日(水)はお休みを頂きます。
また、お日にちにより、残席わずかの日もございますので、詳細はお尋ね下さいませねー)

 

さて、お写真。
この時期恒例の、くりたの「いわしのいんろう煮」です!
ここ数年連続で、原料となるいわしが不漁、未入荷となっていて、
製作がままならなかったくりたのいんろう煮ですが、
今年はなんとか、少しだけまとまった数量を作れるだけに入荷も回復、
現在、少しずつですが作業を続けております。

ただやはり、通販で潤沢に販売を出来る程までにはご用意が出来ず、
日により急にいわしの仕入れがストップしてしまったり、と安定をみません。

そのような状況を鑑み、大変心苦しい思いではございますが、
今年も通販での販売を一旦中止とさせて頂きます。
販売につきましては、店頭、および電話、あるいはメール等での御連絡
という形にて喜んで承りますので、(遠方への発送ももちろんさせて頂きます!)
もし、ご注文をご希望下さる場合には、是非ご一報頂ければ、と思います。

毎春の販売を楽しみに、すでに多くのお問い合わせを頂いており、
本当に有り難く、そして少量の販売となりますこと、申し訳なく思っております。
皆でその分一層、確かなものを仕上げられるよう、精一杯努めますので、
何卒ご容赦のほど、宜しくお願い致します。

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黄金週間。

京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休⽇ ⽔曜⽇

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