くりたのブログ

2024ぐじしゃぶ鍋販売開始のお知らせ。


さて、今日は表題のお知らせを—。
くりたのぐじしゃぶ鍋いよいよ今シーズンの販売を開始させて頂きます!
(通販ページはこちらです→)
一汐もののぐじ(=甘鯛)と、今が美味しい冬のお野菜色々がひとつにまとまった、
くりたの、冬恒例の鍋セットです。

美味しさ抜群!のぐじや、冬になって甘味を増したお野菜に加え、
湯葉生麩炙って仕上げたこだわりのお餅、それから、店特製のポン酢も、合わせて付いております。
そして、焼いたぐじの骨からじっくり旨味を抽出した、特製のストレートのお出汁、も入っているんです!
このお出汁、ストレートなのでそのまま使える、という優れもの。
(しかも、多めに入れているので、残ったものをまた色々と活用できます!とのご感想もとても多いんですよー)
ご家庭では、調理のお鍋をご用意いただき、
付属のお出汁、お野菜等々をそのまま投入して頂いて、
沸いたところでぐじを軽くくぐらせて、すぐさまお楽しみ頂ける、という鍋セットなんであります。

また、通販での発送以外にも、
近隣の皆様でしたら、店まで取りに来て頂く、ということでも、
もちろん喜んで、ご用意させて頂きます!
是非、店までお気軽にご連絡下さいませね。

今年で販売開始から13年目となる、くりたのぐじしゃぶ鍋。
「ぐじ鍋、いつから始まりますか?」とのお問い合わせも沢山頂戴できるようになり(→本当にいつも有難うございます!)
すっかりくりたの冬の定番となりました。
今年も皆様のお声を励みに、精一杯ご用意させて頂きますので、
どうぞ宜しくお願い致します!

くりたのぐじしゃぶ鍋、販売は期間限定3月末までです。
皆様、是非ご利用下さいませ。
(通販ページはこちらです→)

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京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休⽇ ⽔曜⽇

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