くりたのブログ

鬼灯。

ここ数日の激しい雨、
今朝方の降り様は、「バケツをひっくり返した」以上のもので、
さすがにこれは只事ではないな、、、、と身構えるほどでした。
昼間になって多少小降りにはなったのですが、
災害発生の恐れがあります、との携帯のアナウンスが
ひっきりなしに届く、というような、今日の1日でした。
来週初めあたりまで、この前線の停滞が続くとのことですね。
ニュースで伝えられている九州、中国地方の被害の様子には、
ただただ驚き、これ以上、被害が大きくなりませんようにと切に願うばかりです。
自身も用心、警戒しながら過ごしたいと思います。

さて、この天候そして「禍」中ということもあり、
なかなか帰省やお墓まいり、も常通りにはいかないこのお盆期間中ではございますが、
店の営業について、お知らせをさせて頂きます。

先日もお伝えさせて頂きましたが、
店は、16日(月)までは、休まず営業をさせて頂きます
(ただ、「まん防」下、ということもあり、夜は20時までの営業、そしてお酒のご提供は
終日一旦停止をさせて頂いております。ご不便をお掛け致しますが何卒ご了承くださいませ)
そして、17日(火)〜20日(金)までは、夏季休業とさせて頂き、
21日(土)以降は、通常通りの営業となりますので、何卒宜しくお願い致します。

16日までは、まだいずれの日もお席に余裕がございますので、
皆様、是非ご来店頂ければ、と思います!
何かと制限があって、常のようにはいかないことの多いこの頃ですが、
美味しいものは、変わらず、季節毎に登場しております!
夏だからこそ美味しい旬の色々、しっかり取り揃え、
食で季節感を存分に味わっていただけますよう、ご用意させて頂きますので、是非に。
皆様のご予約、一同、心よりお待ちしておりますー!

さて最後に、涼しげなこんなもの。
お写真、「鬼灯(ほおずき)」です!
正確に言えば、ほおずきのオレンジ色の皮を溶かして葉脈だけにしたもの、なんです。
8月の八寸の中で、ちょっとした「器がわり」にするのですが、
夏らしい、お盆らしい雰囲気を演出するものとして、
店ではこの時期の定番アイテム!
目には涼やかで、ああ、夏だなあ、お盆の時期だなあ、と、
例えばふうっっと色んなことを思い出させてくれたり、と、
お皿の中で、不思議な存在感を放ってくれる、夏素材です。

中に何が入るかはご来店後のお楽しみとして(!)
鬼灯、これから8月一杯は登場予定、です!

 

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八月晦日。

京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休⽇ ⽔曜⽇

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