くりたのブログ

GW2021。

あっという間に、ゴールデンウィークも終盤、ですねー。
すでに「お知らせ」欄にてお伝えしておりました通り、
店は、緊急事態宣言下の要請に従い、
20時までの時短、かつ、終日お酒類のご提供はせず、ということで、
営業をさせて頂いておりますが、

「ほんまは、このお料理に美味しいお酒が寄り添ってくれてたら、尚良い、んやけどなー!」

と笑いながらも、お食事を楽しんで下さる皆様に接しながら、
なんとも申し訳無いような、でもどうにもならずもどかしくて、
なので一層、ただただ有り難き思いで過ごしている、とうようなこの連休の数日、です。
いつもだったら、GW中のご予約状況等、
ブログでもお知らせをさせて頂いたりするところ、なのですが、
なにかと制限のある中で、いつもよりもご用意出来るお席数を少なくせざるを得ず、
明日4日も、すでにご予約を頂いている分のみ、という状況となっております。

お問い合わせを頂きながら、お受けすること叶わず、というこの状況、
本当に心苦しく、やり場のない思いもありますが、
こればっかりは、しょうがおへん、、、!
兎に角、事態が少しずつでも良くなっていくこと、切に願いつつ、
自身が今できることは何か、日々思いながら重ねて参りたい!と思っています。


さて、上写真は、
今お持ち帰り、及びお取り寄せのお料理、としてご用意をさせて頂いている、
「くりた季節の八寸小箱」です!
写真のものは、ちまきの入ったこの5月のとある日、版。
その日によって、入るお品は色々と替わるのですが、
5月には、必ずこのちまきをお入れしております。
これ、お餅で出来たいわゆる甘味のちまきではなくて、
中の具材は、これまた色々とかわるのですが、、、
お魚を主役に、お料理としてお楽しみ頂ける粽、なんです!
その他も、旬の季節のいろいろ、盛り沢山!なお品を詰め合わせた小箱となっております。


そしてこれは、ご飯の入った、お弁当Ver.!
「くりたの旬弁当」の名で販売をさせて頂いておりますが、
折の左側には、季節の炊き込みご飯をお詰めしております。
上写真はちょうど筍ご飯なんですが、
(スミマセン、筍もほぼ終盤なので、明日からは違う炊き込みご飯になる予定です!)
その時期により、旬の食材を取り入れたご飯を土鍋で炊いて、
折に詰め合わせ、お弁当をお作りしております。

八寸小箱、旬弁当、
いずれも、お持ち帰りあるいは発送、
どちらでもご用意させて頂きますので、
ご希望ございましたら、是非、お気軽にお尋ねくださいませねー。

 

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京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休⽇ ⽔曜⽇

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