くりたのブログ

ぐじ鍋、発送ラッシュ!


お写真、現在通販サイトにて販売をさせて頂いております、
くりたの「ぐじしゃぶ鍋」です。
毎年、1月から3月までの期間限定で販売をさせて頂いている
この鍋セットも、
今年で販売開始より7年目を迎えることとなりました。
年々、御利用頂ける数も増え、
また、毎年必ず御注文を下さる、という、
リピートのお客様も本当に多くなってきていて、
チーム一同、その有り難さを胸に刻みながら、
この時期、一つ一つ丁寧にご用意をさせて頂いております。
鍋といえば、
やはり、「週末皆で集まれる機会に、鍋を囲む」
というのが常道!ですので、
自ずと、一同も週末(金曜日から、ですが)には、
合間の時間は、鍋職人!と化し、
せっせと作業に勤しむ、というのが、
ここ数年、この時期の定番業務、となっています。
美味しいもの、しっかり厳選して、
ひとつひとつ丁寧に、心をこめて。
今日も店からいくつもの「鍋セット」、
出発していきました。
どうか皆様に楽しんで頂けますようにー!
(御注文を頂いた皆様、明日必ず到着の予定ですので、今しばらくお待ちくださいませね!)
そんな、くりたの「ぐじしゃぶ鍋」
販売期間も残す所あと半月、となりました。
ぐじ(=一汐ものの甘鯛)はもちろん、
お野菜お餅生麩
そして、ぐじ骨から煮出して作った、そのまま使えるストレートのお出汁に、
自家製のポン酢、その他薬味等々、までを、
一つにまとめた、鍋セット。
販売は、3月末まで、です。
初めてのお客様も、
御利用頂いたことのある方で、今シーズンはまだ!というお客様も。
皆様、ぜひにー!!!!!!!
くりたの自信作、です。
美味しいですよー。
是非に!

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鍋職人。

京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
営業時間 11:30〜14:00、17:30〜22:30
定休⽇ ⽔曜⽇

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