くりたのブログ

花嵐、花筏、花がわり。

久方ぶりの更新、です。
思いもかけず
肌寒く、(というか、寒く)、
花冷えとなった先週末でしたが、
一時降った雨にも負けず、
京都市内の桜、どこもかしこも見頃を迎えていて、
店も連日、バタバタとさせて頂きました。
(お問い合わせを下さったにもかかわらず、満席にてご案内させて頂けなかった皆様へ、
この場を借りてお詫び申し上げます。次の機会には、何卒宜しくお願い致します。)

バタバタの最中、次々と入る各エリアの満開情報、
お伝えしたかったのですが、
その必要もないくらい、名所といわれる場所のソメイヨシノ、
多くのエリアでほぼピークであった様子、です。

ただ、まだ北の方、鞍馬の辺りなど、これからという所があったり、
見頃継続中、のエリアもあったり、
そしてもちろん、遅咲きの御室桜なんかはまさにこれからだったり、と、
まだあとしばらく、桜情報、耳に届きそうです。
桜気分、まだ引き続き、です!


さて、先週末から今日の間に、

高瀬川の桜の様子も様変わりしていて。


ソメイヨシノ葉桜に。
風が吹くたび、桜吹雪
川の水面、すっかり花びら模様になっています。
この散りゆく風情も、この時期、ならではのもの。
これはこれで美しい!んですよねー。
(花びらの掃除はきりがなくて大変だったりはしますが!)

そして、それと入れ替わりで咲き出しているのは、


八重桜
幾重にもなった重厚な花びら、
次々と開き出していて、今日すでに2、3分咲き
高瀬川の桜もあっという間に八重のシーズンです。
早いですよねー。

そんな中、店のお献立もいよいよ春真っ盛り!のラインナップに。
春ならではのあれやこれや、沢山登場しております。
また次回からは、最盛期の春食材の色々、
ご紹介致しますねー。
どうぞ、お楽しみに!






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京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
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