引き続き、寒い!しかも一日冷たい雨が降る今日の京都です。さてさて、鰆、です! 解体作業、あっという間に始まって、あっという間に終わりました。これからどんどん脂がのってきます。美味!ですー。
剣先イカ。
麻のれん。
ヤングコーン。
いんろう煮販売開始のお知らせ。
油目新子。