くりたのブログ

6分咲き。


4月、新年度が始まりましたね。
「明日、娘の入学式なんです」と仰っているお客様や、
また、「今から都をどりを見に行ってきます!」というお昼のお客様など、
ようやく、本格的な春の到来を実感しています。

さて、今日の高瀬川です。

見た感じ、平均すれば6分咲きぐらいでしょうか?

順調に開いている木もあれば、
いまだ様子を窺うように
蕾を風に揺らしている木もあります。
開いているものも、満開まではあと少し、といった感じ。
高瀬川の桜、今年も長い間楽しめそうな予感です。

くりたの御献立もすっかり春の装い

「はしり」の
塚原の筍も登場しだしております。
サイズはまだ小さいのですが、しっかり香りがあって、
お召し上がり下さったお客様、みな必ず、
「春、ですねー」と仰います。
筍は4月中はお出しする予定にしております。
くりたの春、皆様どうぞ味わいに来て下さいね。


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京料理 くりた

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